應屆畢業(yè)生
大專
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職位描述
該職位信息待核驗，請仔細了解后再進行投遞！
一、崗位工作內容
1. 負責景區(qū)員工餐/游客簡餐的烹飪、切配、打餐工作，保證菜品口味與出餐效率。
2. 嚴格遵守食品安全規(guī)范，做好食材驗收、清洗、加工、留樣，確保飲食安全。
3. 負責廚房區(qū)域衛(wèi)生、餐具清洗消毒、廚具保養(yǎng)，保持后廚整潔。
4. 合理控制成本，減少浪費，配合完成食材申購、盤點。
5. 服從景區(qū)管理，配合節(jié)假日、旅游旺季加班排班。
二、任職要求
1. 身體健康，持有有效健康證，無不良嗜好。
2. 有食堂、快餐、團餐或餐飲后廚工作經驗，能穩(wěn)定長期做。
3. 熟悉家常菜烹飪，會做大眾口味，刀工規(guī)范，出餐速度快。
4. 講衛(wèi)生、守紀律，責任心強，能吃苦耐勞，適應景區(qū)作息
注：聯(lián)系我時，請說是在江蘇人才網上看到的。
工作地點
地址：南京溧水區(qū)江蘇省南京市溧水區(qū)石湫街道
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詳細位置，可以參考上方地址信息
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職位發(fā)布者
HR
南京弘昌投資發(fā)展有限公司
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基金·證券·期貨·投資
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200-499人
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公司性質未知
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南京市秦淮區(qū)集慶路198號
