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1. 根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)理指令，全面負(fù)責(zé)車間各項管理工作，是車間安全生產(chǎn)的第一責(zé)任者； 2. 配合計劃部下達的生產(chǎn)計劃，排班排產(chǎn)，保證車間生產(chǎn)任務(wù)保質(zhì)保量完成； 3. 依照排產(chǎn)計劃，協(xié)調(diào)生產(chǎn)工序，分區(qū)域下達各班長生產(chǎn)任務(wù)，并明確相關(guān)責(zé)任； 4. 對于計劃變更需求，及時調(diào)整生產(chǎn)節(jié)奏，同步及時反饋生產(chǎn)經(jīng)理； 5. 負(fù)責(zé)生產(chǎn)計劃的進度落實，并對接協(xié)調(diào)各個部門的需求以及標(biāo)準(zhǔn)要求； 6. 根據(jù)生產(chǎn)計劃，統(tǒng)籌做好對應(yīng)生產(chǎn)記錄的統(tǒng)計。 日常管理 1. 負(fù)責(zé)處理車間各項異常情況以及生產(chǎn)偏差，及時進行協(xié)調(diào)以及糾偏； 2. 監(jiān)督車間工器具的使用以及管理，對車間工器具建立檔案編碼，定期檢查員工執(zhí)行情況； 3. 負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)，質(zhì)量，安全以及設(shè)備管理，明確各項生產(chǎn)指標(biāo)的完成； 4. 對車間各類報表進行抽檢審核，確認(rèn)其真實性以及及時性，并且統(tǒng)計報表，定期做成本分析； 5. 負(fù)責(zé)檢查關(guān)鍵控制點的控制和SSOP（衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)）的執(zhí)行情況； 6. 不斷完善和優(yōu)化車間管理制度，生產(chǎn)操作規(guī)程以及設(shè)備操作定期培訓(xùn)； 7. 執(zhí)行公司成本控制目標(biāo)，加強對車間原材料的使用控制，確保提高產(chǎn)量，保證質(zhì)量的前提下不斷降低生產(chǎn)成本。 質(zhì)量管理 1. 協(xié)調(diào)內(nèi)部溝通并解決問題：隨時掌握生產(chǎn)過程中的質(zhì)量狀態(tài)，協(xié)調(diào)各部門之間的溝通與合作，及時解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題； 2. 監(jiān)督分析每天的產(chǎn)品出品率是否在要求范圍之內(nèi)； 3. 按照公司質(zhì)量部門要求，制定，修改車間質(zhì)量管理辦法，加強質(zhì)量控制，配合車間之間人員做好員工的質(zhì)量培訓(xùn)，提高員工的質(zhì)量素質(zhì)，保證產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)實現(xiàn)； 4. 積極開展現(xiàn)場6S要求，創(chuàng)造車間生產(chǎn)環(huán)境的井然有序 *從事流體行業(yè)（飲料、乳品、礦泉水等不限、有咖啡行業(yè)經(jīng)驗），參與過精益項目推進。