職位描述
該職位信息待核驗,請仔細了解后再進行投遞!
崗位職責:
1、熟悉面包制作程序和工藝,能獨立完成、制作,熟悉各類面包技術(shù);
2、負責制作、研發(fā)各類面包的產(chǎn)品,出品要求精美且保持口味的水準;
3、熟悉公司烘焙類設(shè)備的使用、維護與保養(yǎng),定期清潔維護設(shè)備;
4、認真鉆研,不斷提高出品和成品的技術(shù)水平;
5、巡店巡廠,隨時掌握生產(chǎn)過程中的質(zhì)量狀態(tài),協(xié)助各部門之間的溝通與合作,及時協(xié)助解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題;
6、與研發(fā)部門對新產(chǎn)品的生產(chǎn)工作中出現(xiàn)的問題積極溝通。
任職要求:
1、精通各類型烘焙產(chǎn)品制作(歐式、日式、丹麥、冷凍面團)
2、熟悉工廠自動化規(guī)模生產(chǎn),能將開發(fā)產(chǎn)品導入生產(chǎn)線
3、熟悉成本計算
4、SOP制作
5、基礎(chǔ)辦公軟件程序的運用
6、可配合在上海地區(qū)駐店巡店
7、溝通能力良好,具備良好應變及創(chuàng)新能力
8、有一二線城市連鎖烘焙工作經(jīng)驗者更佳
1、熟悉面包制作程序和工藝,能獨立完成、制作,熟悉各類面包技術(shù);
2、負責制作、研發(fā)各類面包的產(chǎn)品,出品要求精美且保持口味的水準;
3、熟悉公司烘焙類設(shè)備的使用、維護與保養(yǎng),定期清潔維護設(shè)備;
4、認真鉆研,不斷提高出品和成品的技術(shù)水平;
5、巡店巡廠,隨時掌握生產(chǎn)過程中的質(zhì)量狀態(tài),協(xié)助各部門之間的溝通與合作,及時協(xié)助解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題;
6、與研發(fā)部門對新產(chǎn)品的生產(chǎn)工作中出現(xiàn)的問題積極溝通。
任職要求:
1、精通各類型烘焙產(chǎn)品制作(歐式、日式、丹麥、冷凍面團)
2、熟悉工廠自動化規(guī)模生產(chǎn),能將開發(fā)產(chǎn)品導入生產(chǎn)線
3、熟悉成本計算
4、SOP制作
5、基礎(chǔ)辦公軟件程序的運用
6、可配合在上海地區(qū)駐店巡店
7、溝通能力良好,具備良好應變及創(chuàng)新能力
8、有一二線城市連鎖烘焙工作經(jīng)驗者更佳
工作地點
地址:南京棲霞區(qū)燕城大道1號燕子磯花園城1樓116號
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詳細位置,可以參考上方地址信息
求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請求職者務必提高警惕。
職位發(fā)布者
翟女士HR
面包新語
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餐飲
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100-199人
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應屆畢業(yè)生
學歷不限
2026-04-04 06:56:04
366人關(guān)注
注:聯(lián)系我時,請說是在江蘇人才網(wǎng)上看到的。
