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1、負(fù)責(zé)廚房所需的生鮮菜品、海鮮、江鮮等原材料采購(gòu)事務(wù)
2、與使用部門(mén)溝通了解其采購(gòu)物品的具體需求，并依據(jù)需求對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行詢(xún)價(jià)
3、進(jìn)行市場(chǎng)詢(xún)價(jià)、比價(jià)、議價(jià)，負(fù)責(zé)生鮮產(chǎn)品的采購(gòu)，同時(shí)進(jìn)行價(jià)格和質(zhì)量的市場(chǎng)調(diào)研，確保采購(gòu)的商品符合質(zhì)量要求，并以盡可能低的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)到合適的數(shù)量和質(zhì)量的商品
4、開(kāi)發(fā)潛在的供應(yīng)商并進(jìn)行評(píng)估，優(yōu)化現(xiàn)有的供應(yīng)商庫(kù)
5、協(xié)調(diào)供應(yīng)商和財(cái)務(wù)部門(mén)，確保供應(yīng)商的貨款支付
6、確保所有的采購(gòu)行為符合既有的法律、政策和道德規(guī)范要求，遵循供應(yīng)鏈管理部門(mén)的政策和流程，輔助供應(yīng)鏈管理部門(mén)的行政管理工作
7、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時(shí)性工作。 能熟練使用馬蜂盯標(biāo)進(jìn)行招標(biāo)采購(gòu)類(lèi)信息查詢(xún)