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崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)茶葉產(chǎn)品的研發(fā)與創(chuàng)新，根據(jù)市場(chǎng)需求和品牌定位，設(shè)計(jì)和優(yōu)化產(chǎn)品配方，提升產(chǎn)品品質(zhì)。
2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品工藝研究與優(yōu)化：傳統(tǒng)茶的生產(chǎn)工藝優(yōu)化研究，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定；開(kāi)展茶葉原料與工藝技術(shù)關(guān)聯(lián)性研究。
3、提供產(chǎn)品技術(shù)支持：解決生產(chǎn)反饋的技術(shù)問(wèn)題；參與茶葉原料及成品等審評(píng)工作，協(xié)助市場(chǎng)及銷(xiāo)售完善產(chǎn)品知識(shí)與宣傳手冊(cè)。
4、開(kāi)展市場(chǎng)及銷(xiāo)售需求分析，持續(xù)進(jìn)行儲(chǔ)備配方開(kāi)發(fā)和優(yōu)化，確保產(chǎn)品適應(yīng)市場(chǎng)需求。
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、茶學(xué)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)。
2、3年以上茶飲研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，熟悉傳統(tǒng)茶的生產(chǎn)工藝和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，有知名茶企工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3、精通各類(lèi)茶葉的特性、生產(chǎn)工藝及品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，熟悉食品行業(yè)法律法規(guī)，具備良好的食品安全意識(shí)。
4、具備良好的創(chuàng)新能力、學(xué)習(xí)能力、溝通能力、抗壓能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，對(duì)茶飲市場(chǎng)有敏銳的洞察力。