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崗位職責(zé)：
1. 統(tǒng)籌負(fù)責(zé)門店日常運(yùn)營(yíng)及前廳人員管理工作，根據(jù)營(yíng)業(yè)目標(biāo)及預(yù)算指標(biāo)，確保工作計(jì)劃的有效達(dá)成；
2. 完善服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，落實(shí)人員培訓(xùn)、人員梯隊(duì)建設(shè)；
3. 關(guān)注門店人力、食材等等成本的管控，合理節(jié)約成本，提高效率；
4. 門店日常服務(wù)巡視檢查，及時(shí)處理客人投訴，了解客人需求，提升客戶滿意度；
5. 根據(jù)門店人員配置，合理安排崗位，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力；
6. 配合政府及相關(guān)部門的檢查，與物業(yè)及保持公司職能部門良好的溝通；
7. 做好門店運(yùn)營(yíng)日常環(huán)境衛(wèi)生，消防安全及食品衛(wèi)生安全工作。

崗位要求：
1. 具有3年以上中高端中餐餐飲連鎖門店店長(zhǎng)管理經(jīng)驗(yàn)，包廂管理經(jīng)驗(yàn)豐富；
2. 熱愛餐飲行業(yè)，精通餐飲管理業(yè)務(wù)知識(shí)熟悉門店運(yùn)營(yíng)流程，熟練使用相關(guān)辦公軟件；
3. 邏輯思維清晰，具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力；
4. 務(wù)實(shí)高效、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)合作精神、具備一定抗壓能力。