職位描述
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1.掌握各種菜式的烹制特點(diǎn)和技術(shù)要求,抓好各種菜式的質(zhì)量,使之色、香、味、器具全;
2.熟悉原料、配料、調(diào)料的使用,掌握煎、炸、煲、燜的烹飪技能及制作
3.嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生工作制度,保證菜品衛(wèi)生質(zhì)量;
4.完成上級交辦的各項任務(wù)
工作地點(diǎn)
地址:蘇州吳江區(qū)七都鎮(zhèn)
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職位發(fā)布者
HR
蘇州市星湖按國際酒店有限公司
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旅游·酒店·餐飲服務(wù)
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21-50人
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私營·民營企業(yè)
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吳江區(qū)七都鎮(zhèn)環(huán)湖路1883號
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注:聯(lián)系我時,請說是在江蘇人才網(wǎng)上看到的。
